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【新:オヤジ飯(おうちごはん)】 冬は鰤かな?でも、それなりの大きくて脂がのっているものでないと「冬の恩恵」を感じない
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25.03.17
鰤(ぶり)は冬が美味しい魚ですが、北陸の美味しい天然ものは手に入りません。御値段の関係でしょうが、切り身は薄く脂ものっていないようです。でも···
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