【新：オヤジ飯（おうちごはん）】　鯖が昨夜から続く、今度は脂がのった焼き魚です、これこそ庶民の食生活です

山芋鉄板

25.03.25

「鯖」は、お値段からも、食の歴史からも庶民も親しんで来た魚です。大好きな京都には「鯖街道」があります。日本海の若狭、小浜から京都に運んでいた···

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